AVANGUARDIA DAL 2016

IN
CROISSANTERIA
LAB

In Croissanteria Lab è un concept sviluppato per offrirti la migliore esperienza possibile dalla colazione fino al dopo cena, senza soluzione di continuità.

In Croissanteria nasce nel 1996 come laboratorio fornaio secondo la tradizione della famiglia Vezzoli, attiva nella panificazione dai primi del novecento. Nel 2015 il format viene rivoluzionato con l’apertura di un locale ora moderno, allora d’avanguardia, che accompagna il cliente dalla colazione al pranzo, fino alla cena e dopocena, passando per l’aperitivo.

materie prime & stare bene

La nostra proposta si fonda su piatti moderni, con ispirazioni da tutto il mondo e dalla tradizione. Proprio dalla nostra tradizione, che ci ha portato da sempre a stretto contatto con la materia prima, nasce il legame con essa, che anche oggi rimane il cardine della nostra cucina.

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Brunch

IL PASTO CHE SA DI SVEGLIA TARDI, DI VACANZA E UN PIZZICO DI HANGOVER

Dinner

SFIZIOSE TAPAS, E PIATTI ICONICI DELLA TRADIZIONE E DEL MONDO

Dessert

LE NOSTRE PROPOSTE GOLOSE PER CONCLUDERE AL MEGLIO

FINE DINING EXPERIENCE

THE BEST TABLE IN TOWN

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What critics are saying about us

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NEW YORK TIMES

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MARY MAXEY

THE GUARDIAN

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PATRICK MONROE

GLOBE AND MAIL

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